Einladung zum Wagram AbHof 5. und 6. Juni 2021
Der Wagram ist ein einzigartiges Stück Erde. Der Geschmack des Bodens, in dem unsere Reben wurzeln und das spezielle Klima,in dem unsere Trauben reifen, findet sich in jedem einzelnen Schluck unserer Weine wieder. Das zu entdecken,dazu laden wir Sie in unser historisches Weingut in Unterstockstall ein.
Sa 5. Juni 2021 von 10.00 bis 18.00 Uhr
So 6. Juni 2021 von 10.00 bis 18.00 Uhr
Speziell für unser Wagram Abhof Wochenende gelten die Gastro-Corona-Regeln.
• 3G Regel: Test, Impfung und Genesung
• Registrierungspflicht für Gäste
• Tragen einer FFP2-Maske
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Ab Hof Verkauf wird erweitet
Wir erweitern für Sie unseren Ab Hof Verkauf auf jeden Samstag von 13.00 - 16.00 Uhr. Bitten um Terminaviso unter der Telefonnummer 00436503903972. Dann können SIe bei uns Wein kaufen, verkosten und abholen.
Neu: Wenn die Temperaturen es zu lassen, bieten wir Outdoor Verkostungen an.
Ausserhalb unserer Öffnungszeiten erreichen sie mich persönlich unter der Telefonnummer 00436503903972.
Der Wein zum Spargel
Frisch gestochener Spargel ist immer ein willkommener Frühlingsgruß. Die zarten Aromen des Spargels wecken Assoziationen mit dem erfrischenden Duft junger Weißweine. Wer „Spargelwein" sagt, denkt an duftige, leichte und spritzige Frühlingsweine des neuen Jahrgangs, und schon ist er auf der falschen Fährte, da in vielen Fällen körperreiche Weine den optimalen Partner für das Junge Gemüse darstellen. Das ideale Zusammenspiel von Weinen mit verschiedenen Spargelrezepten ist ungleich komplexer. Die eingehendere Beschäftigung mit diesem Thema ist jedoch allemal lohnend, denn das Vergnügen beim gemeinsamen Genuss von Spargel und Wein lässt sich dadurch erheblich steigern.
SPARGELCREMESUPPE
Die spargelcremesuppe ist eines der häufigsten und beliebtesten Spargel-Gerichte überhaupt.