Vinaria Jungweinatlas 2016

JungweinatlasFrühroter Veltliner Zeiselgraben 2015 • Fun "Wein der besonderes Trinkvergnügen bereitet”

Sehr schöne Nase nach Blutorange und Camparie, auch etwas Wermutkraut spielt mit zartblumig, schlank, aber pfiffig, blitzsauber und lebhaft, ein feiner Aperitif für hoffentlich warme Sommertage.

 

Grüner Veltliner Nussberg 2015 • PVL "Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis"

Nach einem starken Hagelschaden konnten pro Stock nur ein bis zwei Trauben gelesen werden. Überaus eindringlich und konzentriert von Anfang an, Akzente von Melone und Marillenröster, ungemein dicht; ganz ähnliche Eindrücke am Gaumen, muskulös, ja mächtig, bei aller konzentration aber nie schwermütig, geballte, gelbe Fruchtaromen und satter Schmelz, lang anhaltend.

Burgundercuvee 2015 • Tipp "Ausgezeichneter Wein exemplarisch für seine Kategorie" Weißburgudner x Chardonnay: Pfefferminze und Hefeteig in der schwungvollen Nase, viele Konturen, aufkommenden Frucht  nach Navel-Orange, weit aufgefächert; dicht und körperreich, ja eine Spur feurig, leichtes Kakaoarma sowie zimtige Würze, springlebendig durch den überraschend hohen Säurehintergrund, individueller Blend mit Reserven! 

Gelber Muskateller 2015 • FUN "Wein der besonderes Trinkvergnügen bereitet"

Überaus starkes Bukett nach Holunderblüten und Mandarinenschale, dezent, ja fein abgestimmt; elegant, lebhaft und spritzig, kühle Untertöne, wirkt anmutig und noch leichter als er ist, belebend, überaus rassiger Säurefond.

 

Pinot Noir Schlossberg 2011 • PVL "Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis"

Nach drei Jahren im gebrauchen Barriquefässer zeigt sich ein nur leicht röstiger, Himbeer-fruchtiger Pinot: Andeutung von Salzmandeln und Brioche, sogar noch leicht hefig ,wieder einmal sehr fein abgestimmt; bringt immer mehr rotbeerige Frucht zum Klingen, auch Kornelkirschen und Weichsel sind vorhanden, leichte Röstnote vom Fassbrand, aber sehr reichhaltig unf sanft strömend, gute Länge, benötig Dekantierzeit oder estwas Geduld, sicher der bisher beste Rotwein dieses Weingutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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